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自产乳清在华未解禁恒天然欲赴英曲线救国

2019年07月27日 栏目:故事

来源:微信_小食代发布日期:2014-07-03 尽管迟迟没能在中国听到自产乳清要解禁的消息,但是这并不妨碍恒天然对这一乳业原料有新的盘算。

来源:微信_小食代发布日期:2014-07-03 尽管迟迟没能在中国听到自产乳清要解禁的消息,但是这并不妨碍恒天然对这一乳业原料有新的盘算。连日来,多家新西兰和英国的媒体均报道,恒天然快在本周宣布和英国乳制品生产商Dairy Crest达成战略合作协议,后者将向其供应乳清原料。如果终成事,恒天然将能利用这一原料用于婴儿配方奶粉的生产中,并把奶粉出口到中国和其他市场。禁令有关消息早由英国天空新闻上周传出,据介绍,通过向恒天然出售出去矿物质的乳清,Dairy Crest有望和恒天然达成利润分成协议。对于双方合作的这一说法,路透社今日引述不愿具名的消息人士进行了证实。对于这一消息,公司双方均拒绝评论。据小食代查看Dairy Crest官网资料,该公司有4个食品消费者品牌,公司员工有4500人,负责供应奶源的英国奶农有1100多人,每年收购原料奶18亿升,其中4亿升用于制造奶酪,并在这个过程中得到作为副产品的乳清,将其出售给其他生产企业。此外,Dairy Crest在6月16日公布了2014年财年报告(截至5月22日),显示集团收入为13.91亿英镑,增加1%;利润为6530万英镑,上升31%。“未来,我们将生产去除矿物质的乳清,以用作婴儿配方奶粉的原料。”这份财报说。去年8月,由于恒天然肉毒杆菌风波,中国内地宣布暂停进口新西兰恒天然公司生产的乳清粉(包括浓缩乳清蛋白)、乳粉基粉。值得注意的是,在中国由于没有消费奶酪的传统,尽管是婴幼儿配方乳粉的重要原料,但是乳清粉和乳清蛋白粉依然基本依赖进口。算盘上述禁令直接影响了部分恒天然的客户,包括有营养品公司反映乳清蛋白粉原料供应紧张,不得不对旗下的蛋白粉发货量进行控制。值得注意到是,虽然中新两国高层互动频繁,但是禁令到现在仍然未传来松动的消息。恒天然董事长约翰.威尔逊(John Wilson)在5月时表示,恒天然曾获知有关禁令将会取消,但是目前仍处于等待中。此外,由于肉毒杆菌“乌龙”,曾经的大客户达能已经和恒天然闹翻,其后更转道欧洲增加产量,并在今年早些时候宣布收购新西兰的奶粉代工大厂善腾集团,实施“两条腿走路”。这次,恒天然通过向Dairy Crest采购乳清,不但可以获得用于生产婴儿配方奶粉的必要原料(去矿物质的乳清),还可以让自己在这一过程中减少生产低毛利的奶酪,从而实现一举两得。此前,恒天然已经有在新西兰以外购买乳清的历史,即依靠荷兰的A-ware Food公司进行生产,再加工成乳清蛋白粉。事实上,恒天然高层在今年3月曾在一封致全体股东的信件中透露过先机。这封信说,恒天然的制造和供应链需要保持全球视野。“奶农股东的原料奶在新西兰将被制造成有投资回报的产品”这封信说,而其他“奶源地”的牛奶也会为他们产生回报、支付红利;恒天然认为,欧洲“天然地”在奶酪方面具有竞争优势。

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